迎接農曆新年，台北萬豪酒店推出冷凍年菜，由逾四十年經歷、曾職掌台灣總統就職晚宴的「國宴主廚」高鋼輝精心設計諸多料理，即日起至2022年2月2日開放訂購，2021年12月31日訂購並付清款項享九折優惠，每筆訂單實付金額滿5000元，享本島單一地址同溫層免運優惠。
響應「2021臺北市牛肉麵線上嘉年華」活動，曾在「北市國際牛肉麵節」得到冠軍並得到CNN推薦「臺北10大牛肉麵」的台北晶華酒店，即日起至11月15日於一樓azie中庭餐廳、及「晶華美食到你家」美食外帶外送平台推出「晶華冠軍牛肉麵嘉年華」，第一周10月4日至8日於外送平台點購「紅燒牛肉麵」，自取可享買一送一優惠，訂購冷凍牛肉麵禮盒（清燉與紅燒各四入組），更同時享有自取85折以及全台灣宅配免運服務。
慢煨清煮牛肉麵(圖：凱達大飯店提供)
本土新冠疫情延燒，尤其雙北為疫情重災區，為支援一線醫護，臉書粉專「一級嘴砲技術士」版主今(30)日專程前往台北贈送精製牛肉麵即時包給新北市政府和三軍總醫院，他表示，支持醫療人員不要只流於「嘴砲」，要付諸實際行動才對。
因應疫情，推出多元種類外賣餐點的台北萬豪酒店宣布，本周起以「每週上新菜」策略擴大搶攻宅商機，從家人「分享餐」，到一人獨享「個人餐」兼備，還有專為週末設計的「豪華饗宴」，另外針對特殊需求，設計素食餐、兒童餐，此外還有可宅配到府的冷凍餐點如港式煲湯，強調「在家防疫、餐餐有新意」，並且於EZTABLE、KLOOK、Inline等線上販售平台上架，將便利性最大化。
以「The Ramen Rater」部落格聞名全球，吃過近4000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)，最新出爐公布2021年世界10大即食麵排行榜，其中由阿舍食品推出的「究濃紅燒牛肉麵」，以波浪麵體及牛肉湯頭等深具台灣特色風味，在今年的評選中奪下世界第一名殊榮。
搶攻寒假春節商機並鑑於寒流連番來襲，台北晶華酒店攜手礁溪晶泉丰旅即日起至3月6日推出「晶華+晶泉：冬日雙城漫遊」，消費者可以三天兩夜7,999元的超值價格一次體驗兩間飯店，一晚入住以台北晶華並享受唯一獲得CNN推薦自助早餐，另一晚則可入住擁有北台灣唯一「無邊際溫泉泳池」的礁溪晶泉丰旅，享受碳酸美人湯的溫柔療癒，本專案適用台北加碼GO活動，每房可再折抵1,000元。同時專案不須連住，旅客可以依照自己的假期，彈性安排入住酒店的日期。
蔡秋鳳堂哥、被封為「台灣鴨王」的蔡義德，除自小跟爸爸一起管理養鴨事業外，擁有好歌喉的他也圓星夢成為知名歌手，近來他接受訪問，對於台北冠軍牛肉麵被爆使用萊牛的風波，相當有感，想到14年前自己經歷「瀝青鴨事件」，足足賠了2.5億，背債生活痛苦，最後花了5年才還清債務。
牛肉麵控還不吃起來！
行政院發言人丁怡銘指台北市牛肉麵冠軍用萊牛，隨後道歉澄清，但仍引發一連串的風波，一名網友忍不住好奇詢問，那家牛肉麵跟一般的牛肉麵有何不同？雙北最好吃得牛肉麵是哪家？引發網友討論，其中劉山東與老地方這2家店狂被點名。
